.الشوكولاته المفضلة لديك، يمكن أن تختفي في الـ30 سنة القادمة، والسبب ليس سوى تغير المناخ
وفقا للخبراء، أشجار الكاكاو، التي تحتاج إلى هطول أمطارٍ غزيرة للنمو، أصبحت تكافح من أجل النمو بسبب الظروف المناخية الحارة
ذكر تقريرٌ صادر عن صحيفة ميترو البريطانية أن الإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي في الولايات المتحدة قالت: "إن ارتفاع درجة الحرارة بمقدار 2.1 درجة مئوية فقط خلال الثلاثين عاما القادمة قد يعني الموت لصناعة الشوكولاته على هذا الكوكب". بل وتشهد هذه المشكلة الآن أهم البلدان الإفريقية المنتجة لهذه المادة مثل كوت ديفوار وغانا، التي تنتج أكثر من 50٪ من الشوكولاتة في العالم
وهي شركة خدمات استشارية في أسواق رأس المال Hardman Agribusiness وقال دوغ هوكينز من شركة
مقرها لندن، تركز على قطاع الأعمال الزراعية في جميع أنحاء العالم: "خلافا للمحاصيل الشجرية الأخرى التي استفادت من تطوير أصناف حديثة وعالية الغلة وتقنيات لإدارة المحاصيل لتحقيق إمكاناتها الجينية، فإن أكثر من 90 في المائة من محصول الكاكاو العالمي ينتجها أصحاب المزارع الصغيرة المزروعة بمواد زراعية شبه بدائية". وأضاف أن "جميع المؤشرات تشير إلى أننا سنواجه عجزا فى انتاج الشوكولاته يبلغ 100 ألف طن سنويا فى السنوات القليلة القادمة"ه
تعليقات
إرسال تعليق